Recept

Těstovinový salát s houbami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 120 minut
Doba přípravy: 110 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 39559

Ingredience

5 ml Bazalka
100 ml Citronová šťáva
225 g Houby čerstvé
75 ml Olej olivový
3 ml Pepř černý mletý
5 ml Petržel - nať
3 ml Sůl
225 g Těstoviny konzumní
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 401 kcal
Kilojoule 1 677kJ
13% Sacharidy 47 g
27% Tuky 20 g
15% Sodík 306 mg
17% Bílkoviny 9 g

Těstovinový salát s houbami postup přípravy receptu:

1

V misce zamícháme dohromady olivový olej, citrónovou šťávu, bylinky a sůl s pepřem.

2

Houby si nakrájíme na jemné plátky, promícháme je důkladně se zálivkou tak, aby se stejnoměrně pokryli všechny houby.

3

Mísu přiklopíme talířem a necháme minimálně hodinu v lednici marinovat.

4

Do velkého hrnce dáme těstoviny a zalijeme je vařící vodou. Opatrně vaříme ještě 10 minut, průběžně kontrolujeme jestli nejsou těstoviny rozvařené. Když už jsou těstoviny hezky měkké, tak je procedíme, propláchneme studenou vodou a necháme řádně okapat.

5

Těstoviny, zálivku s houbami důkladně promícháme dohromady.

6

Před podáváním salát necháme vychladnout na 30 minut v lednici. Vychladlý salát dáme do 4 misek a ozdobíme větvičkami bazalky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept