Jednoduchý recept

Meruňkový sorbet se sněhem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 41409

Ingredience

90 g Cukr krupice
750 g Meruňky
2 ks Vaječný bílek slepičí
300 ml Voda pitná
40 ml Šťáva citrónová

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 108 kcal
Kilojoule 453kJ
7% Sacharidy 25 g
1% Tuky 0 g
1% Sodík 22 mg
5% Bílkoviny 3 g

Meruňkový sorbet se sněhem postup přípravy receptu:

1

Přivedeme k varu vodu, přilijeme citronovou šťávu, přidáme cukr a meruňky a vaříme 10 minut doměkka. Necháme zchladnout.

2

Směs vlijeme do mrazuvzdorné nádoby a mrazíme 2 hodiny, až je kašovitá. Přendáme do šlehače a šleháme, aby se rozbily všechny velké krystaly.

3

Ušleháme tuhý sníh a přimícháme do směsi. Dáme znovu mrazit do mrazničky a zmrazíme dotuha. Před podáváním dáme sorbet do chladničky změknout.

Poznámka

Před podáváním ozdobíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept