Jednoduchý recept

Brambory papillotes

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 41517

Ingredience

16 ks Brambory
75 g Fazolové lusky zelené
1 ks Fenykl sladký - hlíza
1 ks Mrkev kořen
1 ks Paprika žlutá
1 kávová lžička Pepř černý mletý
4 špetka Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička Sůl
16 polévková lžíce Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 241 kcal
Kilojoule 1 007kJ
13% Sacharidy 47 g
116% Tuky 87 g
12% Sodík 234 mg
17% Bílkoviny 10 g

Brambory papillotes postup přípravy receptu:

1

4 čtverce o velikosti 25 cm ustřihneme z pergamenového papíru.

2

Rozdělíme malé brambory, nakrájenou mrkev na proužky, hlízu fenyklu nakrájenou na plátky, zelené fazolky, žlutou papriku nakrájenou na proužky na čtyři hromádky a umístíme je do středu papírových čtverců. Okraje papíru ohneme a zabalíme zeleninu, aby na vršku balíčku zůstal otvor.

3

Na plech dáme balíčky a do každého vlijeme 4 lžíce bílého vína, přidáme rozmarýn, sůl, pepř. Vršky balíčků ohneme, abychom je uzavřeli. V předehřáté troubě pečeme 35 minut při 190 stupních Celsia.

4

Poté balíčky dáme na talíře a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept