Recept

Vejce s barevným tvarohovým krémem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 42296

Ingredience

0,5 kávová lžička Paprika červená
1 polévková lžíce Petržel - nať
10 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
Tvarohový křenový krém
2 polévková lžíce Křen
2 dl Smetana 33% (šlehačka)
180 g Sýr jemný tavený
0,5 kávová lžička Sůl
250 g Tvaroh jemný
2 stroužek Česnek
Na ozdobu
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 441 kcal
Kilojoule 1 845kJ
3% Sacharidy 10 g
43% Tuky 32 g
13% Sodík 252 mg
52% Bílkoviny 29 g

Vejce s barevným tvarohovým krémem postup přípravy receptu:

1

10 vajec uvaříme v 1 litru vody natvrdo. Poté je zchladíme,

2

oloupeme, rozkrájíme na poloviny a vyjmeme žloutky, které odložíme do misky.

3

Křen oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme. Masité papriky červenou, zelenou a žlutou omyjeme, rozkrájíme, zbavíme semínek a z každé poloviny nakrájíme tenké proužky, které odložíme na ozdobu.

4

Do mísy dáme jemný tvaroh a smetanu. Elektrickým šlehačem vyšleháme jemný krém, postupně do něj zašleháme prolisovaný česnek a sůl s křenem.

5

Tento základní krém si rozdělíme na 3 části tak, že každou budeme mít zvlášť v misce.

6

První růžový krém si vytvoříme tak, že do tvarohového krému zašleháme 0.5 lžičky sladké červené papriky.

7

Na druhý krém se žlutou barvou si žloutky utřeme s taveným sýrem a zašleháme je do tvarohového krému.

8

K třetímu krému se zelenou barvou si omyjeme petrželovou nať, kterou rozmixujeme, nebo velmi drobně pokrájíme a zašleháme do třetí části tvarohového krému.

9

Barevné krémy ozdobně nastříkáme do vydlabaných vajíček a ozdobíme je nakrájenými barevnými paprikami. Servírujeme je na míse.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept