Salát z červené řepy s křenem a česnekem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z červené řepy s křenem a česnekem
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 42486 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
500 g | Červená řepa |
1 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
100 g | Jogurt bílý |
40 g | Křen |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 3,3mg |
Draslík | 497,1mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,7mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Červená řepa, Česnek, Cukr krupice, Jogurt bílý, Křen, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z červené řepy s křenem a česnekem postup přípravy receptu:
1 | Omytou červenou řepu uvaříme doměkka, po vychladnutí oloupeme a najemno nastrouháme. |
2 | Řepu vsypeme do mísy a přidáme oloupaný, nastrouhaný křen, prolisovaný česnek, podle chuti sůl, pepř a cukr. |
3 | Nakonec salát zakapeme olejem, přidáme jogurt a zlehka promícháme. |