Jednoduchý recept

Guláš z paprik a rajčat

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 43470
Kategorie: Zelenina

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 ks Cibule
1 špetka Kmín celý
1 kávová lžička Majoránka
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej rostlinný
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
8 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 93 kcal
Kilojoule 388kJ
4% Sacharidy 15 g
5% Tuky 4 g
10% Sodík 209 mg
4% Bílkoviny 2 g

Guláš z paprik a rajčat postup přípravy receptu:

1

Očištěné papriky nakrájíme na nudličky, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.

2

V kastrole na oleji zpěníme oloupanou, na nudličky nakrájenou cibuli, přidáme papriky a krátce osmahneme. Zaprášíme mletou paprikou, znovu osmahneme a podlijeme vodou. Vmcíháme rajčata, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, okořeníme kmínem a majoránkou. Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka.

3

Nakonec guláš zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše studené vody a krátce povaříme.

4

Můžeme podávat s dušenou rýží nebo s čerstvým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept