Ovocné čatní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovocné čatní
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 44399 |
Kategorie: | Omáčky |
Ingredience
1 ks | Bobkový list |
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Cukr třtinový |
1 špetka | Hřebíček |
2 ks | Jablka |
1 špetka | Kari koření |
100 g | Meruňky |
50 g | Mouka kukuřičná |
50 ml | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
20 g | Rozinky tmavé |
1 špetka | Sůl |
50 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 76g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 472,0mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,3mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Cibule, Cukr třtinový, Hřebíček, Jablka, Kari koření, Meruňky, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka kukuřičná, Olej olivový, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ovocné čatní postup přípravy receptu:
1 | Na rozpáleném oleji lehce osmažíme cibulku. V misce mezitím smícháme vodu s moukou do těstíčka. Na pánev poté přidáme nastrouhaná jablka, nakrájené sušené meruňky a ostatní suroviny. Na mírném ohni pak vaříme 15 minut. |
2 | Studenou směs poté můžeme zakonzervovat ve vzduchotěsné nádobě, ve které vydrží až 6 týdnů. |