Salát z pečených paprik s česnekovou zálivkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z pečených paprik s česnekovou zálivkou
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 44573 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
8 stroužek | Česnek |
2 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
600 g | Paprika zelená |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 403,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 165,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Paprika zelená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z pečených paprik s česnekovou zálivkou postup přípravy receptu:
1 | Papriky vložíme na plech vyložený pečicím papírem, v předehřáté troubě zprudka opečeme, poté je vyjmeme a přelijeme studenou vodou, oloupeme a zbavíme semen. Česnek utřeme se solí. Zálivku připravíme smícháním oleje, octa a česneku. |
2 | Oloupané papriky vložíme do mísy, přelijeme zálivkou a před podáváním necháme vychladit. |
Poznámka
Servírujeme studené.