Šmakoun se zeleninou a houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šmakoun se zeleninou a houbami
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 44704 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
40 g | Cibule |
100 g | Houby čerstvé |
2 g | Majoránka |
10 g | Olej slunečnicový |
80 g | Paprika červená |
2 g | Pepř černý mletý |
50 g | Rajčata |
200 g | Šmakoun |
4 g | Sůl |
3 ml | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 446,8mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 56,4mg |
Vitamín E | 2,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Majoránka, Olej slunečnicový, Paprika červená, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Pepř černý mletý, Šmakoun, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šmakoun se zeleninou a houbami postup přípravy receptu:
1 | Šmakoun nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajče pokrájíme nahrubo, papriku bez jádřince na nudličky, houby na plátky. |
2 | V rendlíku rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, přidáme papriku, rajče, šmakoun, houby, osolíme, opepříme, zakápneme worcesterem, přidáme trošku majoránky a zvolna dusíme do měkka. |
Poznámka
Servírujeme teplé.