Jednoduchý recept

Brukev plněná zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 45878

Ingredience

8 ks Brukev řepka
1 ks Cibule
100 ml Mléko polotučné
40 g Máslo čerstvé
30 g Okurky nakládané
0,5 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
20 g Tuk
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 292 kcal
Kilojoule 1 221kJ
5% Sacharidy 20 g
26% Tuky 20 g
8% Sodík 162 mg
16% Bílkoviny 9 g

Brukev plněná zeleninou postup přípravy receptu:

1

Brukve očistíme a středy vydlabeme. V kastrůlku na oloupané, jemně nakrájené cibuli podusíme vydlabané vnitřky brukví.

2

Změklé máslo utřeme, přidáme rozšlehaný žloutek a na kostičky nakrájené, v mléce navlhčené žemle. Vmícháme podušené vnitřky brukví, nasekanou okurku, očištěnou, najemno nasekanou papriku a část nastrouhaného sýru. Vše dobře promícháme, osolíme a opepříme.

3

Připravenou směsí naplníme vydlabané brukve, urovnáme je do tukem vymazaného pekáčku, posypeme zbylým sýrem a zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept