Jednoduchý recept

Rybízový koláč s pekanovými oříšky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 115 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 46122

Ingredience

4 ks Banány
3 polévková lžíce Cukr třtinový
2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
125 g Maliny
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Máslo čerstvé
150 g Ořechy pekanové
3 polévková lžíce Rybíz červený

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 612 kcal
Kilojoule 2 560kJ
21% Sacharidy 77 g
44% Tuky 33 g
0% Sodík 5 mg
16% Bílkoviny 9 g

Rybízový koláč s pekanovými oříšky postup přípravy receptu:

1

Rozmixujeme ořechy. Lžíci mletých ořechů, prášek do pečiva a mouku vložíme do mísy, zpracujeme máslo, vznikne drobenka.

2

Polovinu dáme stranou na horní vrstvu koláče. Ke zbytku drobenky přilijeme 4 lžíce studené vody, smícháme na tuhé těsto. Zakryté uložíme na 30 minut do lednice.

3

Na 200 stupňů předehřejeme troubu, dortovou formu vymažeme máslem, těsto rozválíme na pomoučněném válu a vložíme do formy. Na těsto položíme pečicí papír a pečeme 15 minut. Poté odstraníme papír a pečeme ještě 5 minut.

4

Na plátky nakrájíme banány, přidáme polovinu cukru, promícháme se zbylým ovocem - malinami a rybízem. Rozdělíme na korpus, drobenku, kterou jsme si dali stranou, promícháme se zbylým cukrem a s mletými pekanovými ořechy, směs nasypeme na ovoce.

5

Pečeme 15 minut, poté pečeme na 175 stupňů. Poté pečeme dalších 20 minut, dokud není horní strana upečená.

6

Necháme vychladnout a podáváme.

Poznámka

Servírujeme po vychladnutí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept