Zdravý recept

Neslazená zavařená jablka

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Neslazená zavařená jablka 5 1
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 48594
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 104 kcal
Kilojoule 435kJ
8% Sacharidy 28 g
0% Tuky 0 g
0% Sodík 2 mg
1% Bílkoviny 1 g
Neslazená zavařená jablka
  • Neslazená zavařená jablka
  • 1
  • Neslazená zavařená jablka
  • 2
  • Vložit obrázek

Neslazená zavařená jablka postup přípravy receptu:

1

Použijeme zralá, možno i padaná jablka. Omyjeme je, očistíme a nakrouháme na plátky nebo hrubé nudle. Rozdělíme do čistých sklenic a důkladně upěchujeme.

2

Zavíčkujeme, narovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 90 °C sterilujeme po dobu 30-40 minut.

3

Po vychladnutí uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Neslazená zavařená jablka
Tento tzv. polotovar na moučníky a sladká jídla dělávám už léta z přebytků ze zahrádky. Většinou používám robot s kotoučem na hranolky, ale musím jablka krouhat 2 x. Novější roboty už dovedou připravit i kostičky. Doporučuji nepodcenit dobu zavařování, větší sklenice se zavařují i 50 minut.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept