Jednoduchý recept

Smažený chléb s houbovou směsí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 48965

Ingredience

50 g Anglická slanina
4 plátek Chléb pšeničný (bílý)
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej olivový
1 hrst Pažitka
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 355 kcal
Kilojoule 1 485kJ
3% Sacharidy 10 g
44% Tuky 33 g
31% Sodík 620 mg
14% Bílkoviny 8 g

Smažený chléb s houbovou směsí postup přípravy receptu:

1

Žampióny omyjeme studenou vodou, necháme je okapat a pak nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Slaninu rozkrájíme na kostičky. Pažitku opláchneme studenou vodou a okapanou nasekáme najemno. Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s trochou soli.

2

V pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje a krátce na něm osmažíme kostky slaniny a plátky žampiónů. Pak do pánve přidáme nakrájená rajčata a větší část pažitky, vše promícháme, opepříme, osolíme a ještě chvíli na mírném ohni dusíme.

3

V druhé pánvi na troše rozehřátého másla opražíme plátky chleba. Potom je potřeme česnekem, pokapeme olivovým olejem, rozprostřeme na ně houbovou směs, posypeme jemně nakrájenou pažitkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept