Jednoduchý recept

Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 49395

Ingredience

250 g Borůvky
2,5 dl Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
150 g Tvaroh měkký
1 ks Vejce slepičí
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 659 kcal
Kilojoule 2 759kJ
30% Sacharidy 107 g
20% Tuky 15 g
5% Sodík 94 mg
41% Bílkoviny 23 g

Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta postup přípravy receptu:

1

Borůvky pečlivě přebereme, omyjeme je v cedníku studenou vodou a necháme okapat.

2

V míse utřeme máslo a vajíčko, přidáme tvaroh, mírně osolíme a pak za stálého míchání střídavě přiléváme mléko a přisypáváme mouku, až vypracujeme vláčné těsto.

3

Na pracovní ploše z těsta vyválíme váleček a rozkrájíme ho na díly. Z nich vytvoříme placičky, na které dáme borůvky a těsto zabalíme.

4

Knedlíky vaříme v horké vodě přibližně 10 minut až vyplavou. Podáváme teplé.

Poznámka

Knedlíky podáváme pocukrované, posypané rozdrobeným tvarohem a přelité rozpuštěným máslem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept