Rýže se zeleninou a oříšky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýže se zeleninou a oříšky
Rýže se zeleninou a oříšky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 50020 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
150 g | Kapusta růžičková |
200 g | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Olej sezamový |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
75 g | Ořechy burské pražené |
200 g | Pórek |
250 g | Rýže Basmati |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 250,3mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,9mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Olej sezamový, Olej slunečnicový, Ořechy burské pražené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapusta růžičková, Mrkev kořen, Omáčka sójová, Pórek, Rýže Basmati mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýže se zeleninou a oříšky postup přípravy receptu:
1 | Rýži uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Mezitím smícháme sezamový olej se sójovou omáčkou. Mrkev a pórek nakrájíme nadrobno, kapustu opláchneme a natrháme. |
2 | Ve woku rozpálíme slunečnicový olej a osmažíme na něm mrkev s pórkem. Jakmile je zelenina poloměkká, přidáme kapustu, chilli a prolisujeme do pánve česnek. Restujeme tři minuty a přilijeme sójovou omáčku s olejem. Zamícháme, přidáme nadrobno nasekané oříšky a dochutíme solí s pepřem. |
3 | Nakonec přidáme do pánve rýži, vše dobře zamícháme a podáváme. |
Poznámka
Do směsi můžeme libovolně přidat další zeleninu, popřípadě využít mraženou směs jarní zeleniny.