Recept

Zapečené klouzky se sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50597

Ingredience

1 ks Cibule
0,5 kg Klouzek obecný
50 g Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Pažitka
0,5 kávová lžička Pepř bílý
200 ml Smetana 12% (konzumní)
80 g Sýr Parmezán
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 235 kcal
Kilojoule 984kJ
2% Sacharidy 7 g
24% Tuky 18 g
21% Sodík 426 mg
21% Bílkoviny 12 g

Zapečené klouzky se sýrem postup přípravy receptu:

1

Troubu nastavíme na 220°C. Houby řádně očistíme, odkrojíme nohy, klobouky pokrájíme na tenké plátky. Cibuli i česnek zbavíme slupky. Na pánvi rozehřejeme 40g másla, cibuli s česnekem na něm osmahneme, dokud nezesklovatí. Přidáme houby a podusíme je, dokud nepustí veškerou vodu.

2

Zbytkem másla vymažeme pečicí formu. Do formy vlijeme houbovou směs, přidáme špetku soli a pepře. Smetanu smícháme se žloutky, 2 lžícemi pažitky, vzniklou směsí houby zalijeme. Zbytek posypeme nastrouhaným Parmezánem.

3

Formu vložíme do trouby a pečeme 15 minut. Servírujeme se zbytkem pažitky.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept