Recept

Uzený losos v palačince

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 51071

Ingredience

250 g Losos uzený
120 g Mascarpone
300 ml Mléko polotučné
200 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 ml Olej rostlinný
10 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 482 kcal
Kilojoule 2 019kJ
11% Sacharidy 41 g
27% Tuky 20 g
9% Sodík 183 mg
56% Bílkoviny 31 g

Uzený losos v palačince postup přípravy receptu:

1

V misce si smícháme mouku, mléko, vejce a sůl. Pořádně promícháme, můžeme použít i ruční mixér, aby se nám nevytvářely hrudky.

2

Stranou si nasekáme kousky uzeneho lososa na menší kusy. Petrželku nasekáme nadrobno. V malém hrnci přivedeme k varu vodu a na půl minuty do ní hodíme petrželku. Ihned poté ji ponoříme do studené vody a necháme okapat.

3

Na pánvi si rozehřejeme olej a palačinky opečeme cca 1 minutu z každé strany. Hotové palačinky pak potřeme mascarponem, nasypeme kousky lososa, petrželku, zabalíme do ruličky a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept