Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 51577

Ingredience

Zálivka octová [51563]
0,1 kávová lžička Hořčice
0,5 polévková lžíce Ocet vinný
1,3 polévková lžíce Olej z pšeničných klíčků
0,3 špetka Pepř černý mletý
0,3 polévková lžíce Petržel - nať
0,3 špetka Sůl
0,5 polévková lžíce Víno bílé
Na ořechovou variantu
1 polévková lžíce Ořechový olej
10 g Ořechy vlašské

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 72 kcal
Kilojoule 303kJ
0% Sacharidy 0 g
10% Tuky 8 g
1% Sodík 15 mg
1% Bílkoviny 0 g

Zálivka ořechová postup přípravy receptu:

1

Zálivka octová [51563]:

2

Do misky vlijeme ocet, přidáme hořčici, sůl a pepř. Počkáme, až se sůl rozpustí a rozšleháme vše na hladkou směs. Během šlehání přidáváme střídavě víno a olej z pšeničných klíčků, dokud vše nezašleháme tak, abychom měli hladkou krémovitou hmotu. Přidáme na velmi drobno nasekanou petrželku.

3

Vlašské ořechy nasekáme najemno nebo umeleme na mlýnku či kuchyňském robotu. Vložíme do zálivky a přidáme lžíci ořechového oleje. Dobře promícháme a vyrobíme ořechovou variantu zálivky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept