Pikantní vošouchy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní vošouchy
Pikantní vošouchy
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | zatka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 51775 |
Kategorie: | Předkrmy |
Ingredience
Salát z kysaného zelí | |
---|---|
2 ks | Cibule |
1,5 kávová lžička | Cukr krupice |
3 polévková lžíce | Hellmann's Majonéza originál |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
3 špetka | Pepř černý mletý |
2 špetka | Sůl |
300 g | Zelí kysané |
Placičky | |
100 g | Anglická slanina |
400 g | Brambory |
4 stroužek | Česnek |
0,5 polévková lžíce | Majoránka |
1 dl | Olej slunečnicový |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
6 polévková lžíce | Strouhanka |
1,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 17,0mg |
Draslík | 738,4mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 46,2mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cukr krupice, Kopr čerstvý, Sůl, Zelí kysané, Anglická slanina, Brambory, Česnek, Majoránka, Olej slunečnicový, Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hellmann's Majonéza originál, Pepř černý mletý, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní vošouchy postup přípravy receptu:
1 | Připravíme si salát z kysaného zelí: do mísy dáme kysané zelí (bez láku), pokud je potřeba, rozkrájíme ho na menší kousky. Očistíme a omyjeme lahůdkovou cibuli s čerstvým koprem. Cibuli pokrájíme na tenké kolečka. Kopr drobně posekáme. Přidáme majonézu Hellmans, cukr, sůl, pepř a vše dobře promícháme. Salát odložíme na chladné místo. |
2 | Oloupané a omyté brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Slijeme z nich vodu, přidáme sůl, pepř, majoránku, utřený česnek a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Směs promícháme a zahustíme jemnou strouhankou. |
3 | V pánvi na rozpáleném oleji smažíme malé placičky - vošouchy, z každé strany dozlatova. Podáváme je horké se salátem z kysaného zelí. |