Jednoduchý recept

Kuřecí stehna se zakysanou smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 52582

Ingredience

1,5 kg Kuřecí stehna
40 g Máslo čerstvé
40 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
Na omáčku
200 g Cibule
9 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
50 ml Olej rostlinný
150 g Protlak rajčatový
0,5 kávová lžička Sůl
350 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 804 kcal
Kilojoule 3 362kJ
3% Sacharidy 11 g
83% Tuky 62 g
22% Sodík 439 mg
85% Bílkoviny 48 g

Kuřecí stehna se zakysanou smetanou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli rozpůlíme a nakrájíme na plátky.

2

Stehna z obou stran usmažíme na oleji s máslem dozlatova a přeložíme do pekáče i s výpekem. V předehřáté troubě pečeme zhruba 40 minut.

3

V mezičase zpěníme cibuli na oleji dozlatova, přimícháme smetanu, sůl, ocet, rajčatový protlak a zhruba 5 minut za stálého míchání povaříme.

4

Kuřecí stehna podáváme se smetanovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept