Penne s lososem a smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Penne s lososem a smetanou
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 53598 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
120 g | Cibulka jarní |
90 ml | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Kapary |
400 g | Losos - filety |
30 ml | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
10 g | Petržel - nať |
380 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 špetka | Sůl |
500 g | Těstoviny penne |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 156,5mg |
Draslík | 455,0mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,6mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Citronová šťáva, Losos - filety, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapary, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Smetana 33% (šlehačka), Těstoviny penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Penne s lososem a smetanou postup přípravy receptu:
1 | Cibulku a petržel omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. |
2 | Olej rozpálíme a osmažíme na něm lososa, cca 3 minuty z každé strany. Vmícháme citronovou šťávu. Poté rybu vyjmeme a rozdrolíme na menší kousky. Uvařené těstoviny smícháme s kousky ryby, smetanou, kapary, cibulkou a petrželkou. Osolíme a opepříme. |