Recept

Drůbeží roládky s tymiánem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 53782

Ingredience

500 g Kuřecí prsa
70 g Máslo čerstvé
5 g Paprika mletá sladká
6 g Pepř černý mletý
100 g Sýr Eidam cihla 40%
10 g Sůl
30 g Tymián čerstvý
3,5 l Voda pitná
1 dl Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 386 kcal
Kilojoule 1 617kJ
1% Sacharidy 4 g
32% Tuky 24 g
58% Sodík 1 g
61% Bílkoviny 35 g

Drůbeží roládky s tymiánem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa naporcujeme na menší plátky, jemně naklepeme přes mikroten, osolíme, opepříme, poklademe plátky sýra a vložíme lístky tymiánu. Svineme každý plátek do roládky, ovineme nití nebo spíchneme párátky, na rozpáleném másle opečeme zprudka ze všech stran, poprášíme paprikou a podlijeme horkou vodou, poté dusíme zakryté do měkka. Když je maso hotové, zalijeme ho vínem, dosolíme a ještě pár minut povaříme. Nasekáme pár lístků tymiánu a pro ozdobu do již odstaveného pokrmu nasypeme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept