Recept

Smažené kukuřičné koule

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 55452

Ingredience

200 g Kukuřice
2 ks Kypřicí prášek do pečiva
250 ml Mléko - podmáslí
150 g Mouka kukuřičná
75 g Mouka pšeničná hladká T 650
500 ml Olej kukuřičný
1 špetka Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

77% Kalorie 1,515 kcal
Kilojoule 6 339kJ
21% Sacharidy 75 g
176% Tuky 132 g
11% Sodík 220 mg
22% Bílkoviny 12 g

Smažené kukuřičné koule postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme mouku, prášek do pečiva, papriku, sůl a lisovaný česnek. Vše důkladně promícháme. Kukuřici přidáme do mísy a vše zalijeme podmáslím. Pořádně zamícháme, ze směsi vytvoříme koule. Vedle v talíři rozšleháme vejce, koule v něm obalíme. Pokud se nám rozpadají, dáme je mělkou naběračku.

2

Do wok pánve nalijeme olej, na prudkém ohni ho rozpálíme. Postupně do pánve dáváme vytvořené koule, necháme je v pánvi čtyři minuty smažit. Poté je vyndáme, necháme okapat na ubrousku.

Poznámka

Servírujeme teplé. Podáváme buď s kečupem, popřípadě se sladkou chilli omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept