Cukety s krůtími prsíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cukety s krůtími prsíčky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 55988 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
600 g | Cuketa |
50 g | Cukr krupice |
40 ml | Ocet vinný |
40 g | Olej slunečnicový |
40 ml | Omáčka sójová |
1 g | Pepř černý mletý |
200 g | Prsa krůtí uzená |
6 g | Sůl |
200 ml | Voda pitná |
20 g | Zázvor celý |
1 ks | Cibule |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 462,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 300,7mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,7mg |
Vitamín E | 3,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cuketa, Cukr krupice, Ocet vinný, Olej slunečnicový, Sůl, Voda pitná, Zázvor celý, Cibule mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Prsa krůtí uzená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cukety s krůtími prsíčky postup přípravy receptu:
1 | Cukety omyjeme, nakrájíme na silnější hranolky, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, zázvor nastrouháme najemno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, česnek, zázvor, osmahneme, přidáme cukety, orestujeme, přisypeme cukr a necháme zkaramelizovat. Přilijeme vodu, sojovou omáčku, ocet, podle chuti osolíme, opepříme a dusíme asi 3 minuty. Uzená prsíčka nakrájíme na tenké nudličky, přidáme k cuketám, prohřejeme a odstavíme. |