Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 56125

Ingredience

600 g Brambory vařené
100 g Hořčice
400 g Okurky nakládané
200 g Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
600 g Úhoř říční

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 819 kcal
Kilojoule 3 427kJ
10% Sacharidy 36 g
91% Tuky 68 g
88% Sodík 2 g
34% Bílkoviny 19 g

Úhoř Menagère postup přípravy receptu:

1

Úhoře stáhneme, vykucháme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky, ty osolíme, opepříme, prudce opečeme na pánvi v rozpáleném oleji.

2

Opečené kousky úhoře klademe na bílý papírový ubrousek, abychom je zbavili přebytečného tuku.

3

Poté je narovnáme na mísu, obložíme malými vařenými brambůrky, malými sladkokyselými okurkami a hořčicí.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept