Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 56374

Ingredience

Těsto
5 polévková lžíce Cukr krystal
5 polévková lžíce Mouka bezlepková
5 ks Vejce slepičí
Krém
100 g Cukr krupice
5 dl Mléko plnotučné
250 g Máslo čerstvé
2 ks Puding bezlepkový
Na zdobení
6 polévková lžíce Kokos strouhaný
4 polévková lžíce Mandle
5 polévková lžíce Ořechy vlašské
50 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 836 kcal
Kilojoule 3 496kJ
14% Sacharidy 52 g
88% Tuky 66 g
4% Sodík 70 mg
27% Bílkoviny 15 g

Mini dortíčky postup přípravy receptu:

1

Do rendlíku si nalijeme 2.5 dl mléka a pomalu ho přivedeme k varu. Ve 2.5 dl mléka si rozmícháme 2 sáčky vanilkového pudinku Dr. Oekter a vlijeme ho do za stálého míchání do horkého mléka. Přidáme moučkový cukr. Za stálého míchání při mírné teplotě uvaříme hustý krém a necháme ho vychladnout. Elektrickým šlehačem budeme puding šlehat, postupně přidávat máslo, až vyšleháme lehký, hustý krém.

2

V míse si elektrickým šlehačem vyšleháme 5 vajec a 5 lžic krystalového cukru, poté přimícháme 5 lžic bezlepkové mouky. Vypracujeme hladké vláčné těsto, které nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, širokým nožem ho uhladíme a dáme do předem vyhřáté trouby na 190°C-200°C péct. Pečeme přibližně 15 minut dozlatova.

3

Z upečeného (vychladlého) plátu těsta kulatou formičkou o průměru 6-8 cm vykrojíme kolečka, která potřeme silnější vrstvou krému. Každý „mini dortík“ posypeme kokosem, ozdobíme ořechy, mandlemi a nastrouhanou čokoládou, dáme je na mísu a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept