Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Mini štoličky 5 1
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 61694

Ingredience

50 g Cukr moučka
60 g Cukr moučkový
1 kávová lžička Kypřící prášek do pečiva
50 g Mandle
150 g Mouka pšeničná hladká
120 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Pomerančová kůra
50 g Rozinky
70 ml Rum
100 g Tvaroh jemný

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 548 kcal
Kilojoule 2 293kJ
13% Sacharidy 46 g
43% Tuky 32 g
0% Sodík 1 mg
20% Bílkoviny 11 g

Mini štoličky postup přípravy receptu:

1

Rozinky zalijeme rumem a necháme nabobtnat.

2

Do mísy prosejeme hladkou mouku s cukrem a kypřícím práškem. Vše smícháme s měkkým polotučným tvarohem, loupanými nasekanými mandlemi, nastrouhanou pomerančovou kůrou z jednoho pomeranče a 60 g změklého másla. Do směsi přidáme rozinky s rumem a vypracujeme hladké těsto.

3

Připravené těsto rozdělíme na dvě části a z každé vytvarujeme váleček přibližně 35 cm dlouhý, rozválíme ho na šířku 8 cm a rozkrájíme na 8 kousků. Přehnutím vytvarujeme malé štoly.

4

Tvary rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 80 stupňů C asi 45 minut.

5

Po upečení potřeme štoly zbylým rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Mini štoličky
I když se mi štoličky udělaly trošku tvrdší, myslím, že by do Vánoc mohly změknout. Chuťově jsou dobré.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept