Zapečené brambory s garnáty a olihněmi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené brambory s garnáty a olihněmi
Zapečené brambory s garnáty a olihněmi
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 57104 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
600 g | Brambory |
8 stroužek | Česnek |
300 g | Cibule červená |
250 g | Cuketa |
400 g | Garnát obecný |
150 g | Limetka |
40 g | Olej olivový extra panenský |
200 g | Olihně |
200 g | Rajčata |
40 g | Rozmarýn čerstvý |
15 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 45g |
---|---|
Cholesterol | 322,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 19g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 53,2mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Cuketa, Limetka, Olihně, Rajčata, Rozmarýn čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Garnát obecný, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené brambory s garnáty a olihněmi postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, rajčata na osminky, limetku na plátky, červenou cibuli na kolečka a rozebereme na kroužky, cuketu nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, lístky rozmarýnu posekáme, garnáty vyloupeme, olihně nakrájíme na prstýnky. |
2 | Brambory smícháme s cibulí, česnekem, cuketou, rozmarýnem a 1/2 limetky. Vsypeme do pekáče, osolíme, zalijeme olejem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Nyní přidáme garnáty, olihně a pečeme dalších 10 minut. |
3 | Pokrm rozdělíme na talíře, doplníme rajčaty, zbytkem limetky a podáváme. |