Jednoduchý recept

Zeleninová směs zapečená s bramborovou kaší

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58347

Ingredience

600 g Brambory vařené ve slupce
500 g Fazolové lusky
2 g Majoránka sušená drhnutá
80 ml Mléko polotučné
25 g Máslo čerstvé
20 g Olej slunečnicový
150 g Pastinák
1 g Pepř černý mletý
300 g Párky jemné
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
8 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 506 kcal
Kilojoule 2 117kJ
11% Sacharidy 41 g
41% Tuky 31 g
65% Sodík 1 g
31% Bílkoviny 18 g

Zeleninová směs zapečená s bramborovou kaší postup přípravy receptu:

1

Zelené fazolky omyjeme, odkrojíme oba konce, odstraníme dřevnatá vlákna a fazolky překrojíme napůl, pastinák očistíme, nakrájíme na kostičky, oloupané párky nakrájíme na kolečka. Vařené brambory oloupeme, vložíme do mísy, přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a šťouchadlem rozmačkáme.

2

V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme párky a osmahneme, přidáme fazolky, rajčata i s nálevem, pastinák, sůl, pepř, majoránku a dusíme asi 15 minut do zhoustnutí. Touto směsí naplníme zapékací misku, navrch rozložíme bramborovou kaši, vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme asi 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept