Koláč mřížkový z brambor - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč mřížkový z brambor
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 5889 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
250 g | Brambory vařené |
150 g | Cukr krupice |
0,5 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Marmeláda jahodová |
70 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka polohrubá |
1 polévková lžíce | Ořechy vlašské |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 39g |
---|---|
Cholesterol | 32,9mg |
Draslík | 185,1mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda jahodová, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč mřížkový z brambor postup přípravy receptu:
1 | Brambory nastrouháme na vál, prosijeme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vejce a vlahý tuk. Zaděláme těsto. |
2 | Z poloviny těsta uděláme do koláčové formy kolo, pomažeme je zavařeninou a pokryjeme mřížkami vyválenými z druhé poloviny těsta. |
3 | Koláč potřeme bílkem, posypeme nasekanými ořechy a pečeme zvolna v předehřáté troubě. |