Thajská kokosová polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Thajská kokosová polévka
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 6205 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
2 kávová lžička | Citronová šťáva |
2 kávová lžička | Cukr třtinový |
1 kávová lžička | Kari pasta |
2 ks | Kuřecí prsa |
500 ml | Mléko kokosové |
400 g | Nudle rýžové |
1 kávová lžička | Omáčka rybí |
1 l | Vývar drůbeží |
1 ks | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 93g |
---|---|
Cholesterol | 64,0mg |
Draslík | 714,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr třtinový, Nudle rýžové, Omáčka rybí, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Kuřecí prsa, Mléko kokosové, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Thajská kokosová polévka postup přípravy receptu:
1 | Vývar přivedeme k varu, přidáme kokosové mléko a na plátky nakrájený zázvor a cca 5min provaříme. |
2 | Poté vložíme na nudličky nakrájené kuřecí maso a vaříme cca 10min. Maso musí změknout. |
3 | Vmícháme třtinový cukr, citronovou šťávu, rybí omáčku a kari pastu. Vše ještě dalších 5min provaříme, nakonec přidáme vlasové nudle, které jsme připravili zvlášť podle návodu na obalu a podáváme. |