Jednoduchý recept

Křupavý salát z čínského zelí a paprik

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62396

Ingredience

2 ks Cibulka jarní
1 ks Paprika oranžová
1 ks Paprika červená
1 ks Zelí čínské
Zálivka
2 polévková lžíce Cukr třtinový
1 polévková lžíce Hořčice Dijonská
2 polévková lžíce Ocet vinný
1 kávová lžička Olej chilli
5 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
2 špetka Podravka

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 206 kcal
Kilojoule 864kJ
6% Sacharidy 23 g
16% Tuky 12 g
1% Sodík 22 mg
6% Bílkoviny 3 g

Křupavý salát z čínského zelí a paprik postup přípravy receptu:

1

Omyté papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a žebra, pak papriky pokrájíme na tenké proužky. Očištěné čínské zelí podélně rozčtvrtíme a pokrájíme na tenké nudličky. Očištěné a omyté jarní cibulky nakrájíme na tenké kroužky i se zelenou natí. Všechnu zeleninu v míse promícháme.

2

Připravíme si zálivku: v misce smícháme 5 lžic olivového oleje s 1 lžičkou chilli oleje, s 2 lžícemi vinného octu, 2 lžícemi cukru, 1 lžicí dijónské hořčice a 2 špetkami domácí podravky. Směs důkladně promícháme, nalejeme ji na zeleninu a znovu salát zlehka promícháme. Podáváme vychlazený. Dobrou chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz