Pomazánka z krabích tyčinek a celeru - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 17 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pomazánka z krabích tyčinek a celeru
Celkový čas: | 17 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 7 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 62654 |
Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
3 ks | Bageta |
200 g | Celer bulvový |
1 balení | Krabí tyčinky |
2 polévková lžíce | Majonéza |
2 polévková lžíce | Pažitka |
3 špetka | Pepř bílý |
3 špetka | Sůl |
Vařený celer | |
---|---|
0,5 polévková lžíce | Citrónová šťáva |
400 ml | Voda pitná |
Vařené krabí tyčinky | |
2 špetka | Sůl |
600 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 144g |
---|---|
Cholesterol | 0,1mg |
Draslík | 519,4mg |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 647,8mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,3mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bageta, Celer bulvový, Krabí tyčinky, Majonéza, Pažitka, Pepř bílý, Sůl, Voda pitná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Citrónová šťáva nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Pomazánka z krabích tyčinek a celeru postup přípravy receptu:
1 | Oloupaný, omytý malý celer rozkrojíme a vložíme do malého rendlíku s vroucí vodou a s citrónovou šťávou. Vaříme ho 5-7 minut, pak vyjmeme z horké vody, zchladíme pod tekoucí studenou vodou a necháme vychladnout. Omytou pažitku pokrájíme nadrobno. |
2 | V druhém rendlíku přivedeme k varu vodu se solí a krabí tyčinky krátce 1-2 minuty povaříme, pak je necháme v sítu odkapat. Vychladlé pokrájíme na drobné kousky a dáme do mísy. Studený celer jemně nastrouháme do mísy s krabími tyčinkami. Přidáme majonézu, pažitku, sůl, bílý pepř a vymícháme chutnou pomazánku. |
3 | Necháme v chladničce odležet asi 30 minut, podáváme k bílému pečivu. |