Jednoduchý recept

Chutná sýrová omáčka z tvrdých sýrů

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62680

Ingredience

220 ml Mléko plnotučné
2 špetka Pepř bílý
2 polévková lžíce Petržel - nať
100 g Sýr Eidam cihla 30%
100 g Sýr Gran Moravia
100 g Sýr Niva (Rokfór)
100 g Sýr tavený smetanový
2 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 382 kcal
Kilojoule 1 600kJ
1% Sacharidy 4 g
30% Tuky 22 g
23% Sodík 466 mg
45% Bílkoviny 26 g

Chutná sýrová omáčka z tvrdých sýrů postup přípravy receptu:

1

Tvrdé sýry: Gran Moravia, Niva, Eidam jemně nastrouháme. Petrželku omyjeme a pokrájíme nadrobno.

2

V rendlíku ohřejeme mléko. Do mléka vložíme 100g smetanového taveného sýru. Za stálého míchání necháme sýr rozpustit a když mléko pomalu přichází k varu, zamícháme do něj nastrouhané sýry. Stále mícháme a když jsou sýry rozpuštěné, omáčku dochutíme solí a bílým pepřem. Podáváme ji teplou k různým druhům těstovin.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept