Jednoduchý recept

Křupavé chilli hovězí

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 63405

Ingredience

1 ks Chilli paprička
4 ks Cibulka jarní
350 g Hovězí steak libový
2 polévková lžíce Kečup
2 kávová lžička Koření pěti vůní
3 polévková lžíce Mouka kukuřičná
100 g Nudle čínské vaječné
4 polévková lžíce Ocet vinný
100 ml Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika červená
2 polévková lžíce Sladká chilli omáčka
1 kávová lžička Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 538 kcal
Kilojoule 2 251kJ
11% Sacharidy 39 g
53% Tuky 40 g
0% Sodík 7 mg
51% Bílkoviny 29 g

Křupavé chilli hovězí postup přípravy receptu:

1

Čínské nudle uvaříme podle návodu.

2

Hovězí maso nakrájíme na co nejtenčí plátky. Papriku i chilli papričku nakrájíme také na tenké plátky. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka – oddělíme bílou a zelenou část, česnek utřeme, zázvor nastrouháme.

3

Smícháme kukuřičnou mouku a koření pěti vůní a posypeme tím maso. Opečeme na oleji dokřupava. Poté maso dáme stranou.

4

Do pánve přidáme další lžíci oleje a přidáme papriku, půlku chilli papričky, bílou část jarní cibulky, česnek a zázvor. Vaříme 3 minuty.

5

Smícháme ocet, sójovou omáčku, chilli omáčku, kečup a dvě lžíce vody. Zalijeme tím zeleninu na pánvi. Povaříme 2 minuty, poté vrátíme hovězí maso a promícháme.

6

Podáváme s vařenými nudlemi posypané zbylou chilli papričkou a zelenou částí jarních cibulek.

Poznámka

Voda podle potřeby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept