Pošírované kuřecí medailonky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pošírované kuřecí medailonky
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 63448 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
80 g | Brambory vařené |
150 g | Brokolice |
200 g | Kukuřice cukrová |
100 g | Kuřecí prsa |
50 g | Mrkev kořen |
7 g | Omáčka sójová |
3 g | Solamyl |
500 ml | Vývar z hovězích kostí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 71g |
---|---|
Cholesterol | 89,0mg |
Draslík | 4g |
Vláknina | 22g |
Vitamín A | 406,4mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 154,5mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Kukuřice cukrová mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Omáčka sójová, Solamyl, Vývar z hovězích kostí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pošírované kuřecí medailonky postup přípravy receptu:
1 | Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na menší medailonky, které zvolna vaříme v silném vývaru. |
2 | Brokolici rozebereme na růžičky a spolu s očištěnou mrkví a s kukuřicí v tomtéž vývaru podusíme doměkka. |
3 | Potom vývar odlijeme do pánve, přidáme sójovou omáčku a solamyl. Promícháme na mírném ohni do zhoustnutí. |
4 | Vzniklou šťávou přelijeme kuřecí medailonky. |
5 | Podáváme s podušenou zeleninou a s vařenými bramborami. |