Avokádovo-kokosové řezy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Avokádovo-kokosové řezy
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 17 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 63898 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
1 ks | Avokádo |
2 ks | Broskve |
0,5 polévková lžíce | Chia semena |
100 g | Kokos - mletý (Kopra) |
5 polévková lžíce | Olej kokosový |
100 g | Sýr Lučina - termizovaný |
0,5 kávová lžička | Tresť vanilková |
Poleva | |
50 g | Čokoláda 70% kakao |
1 polévková lžíce | Olej kokosový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 206,9mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 183,2mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,5mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Broskve, Tresť vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Sýr Lučina - termizovaný, Čokoláda 70% kakao mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Chia semena, Olej kokosový, Olej kokosový nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Avokádovo-kokosové řezy postup přípravy receptu:
1 | Na těsto: omyté avokádo a zralé broskve rozřežeme na poloviny, odstraníme pecky, oloupeme a pokrájené vložíme do mixéru. Přidáme Lučinu, vanilkový extrakt, chia semínka a kokosový rozpuštěný (vlahý) olej a vše rozmixujeme dohladka. |
2 | Směs v míse promícháme s jemně strouhaným kokosem. Vzniklé těsto vložíme do malé silikonové čtvercové formy (přibližně 17x17cm). |
3 | Připravíme si polevu: v kastrólku který si posadíme do hrnce s vroucí vodou, si rozpustíme rozlámanou čokoládu s kokosovým olejem. Za stálého míchání si čokoládu rozpustíme na hladkou polevu, kterou polejeme připravené avokádové těsto. Vložíme ho na 30 minut do mrazničky, pak do lednice asi na 1 hod. |
4 | Porce krájíme těsně před servírováním. Dobrou chuť. |