Nejlepší červená řepa - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nejlepší červená řepa
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 64132 |
Kategorie: | Teplé saláty |
Ingredience
500 g | Červená řepa |
0,3 kávová lžička | Chilli koření mleté |
0,3 kávová lžička | Kmín římský |
4 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
2 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
200 g | Sýr balkánský |
100 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 63,3mg |
Draslík | 510,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 463,1mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Červená řepa, Chilli koření mleté, Kmín římský, Sůl, Sýr balkánský, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nejlepší červená řepa postup přípravy receptu:
1 | Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem. |
2 | Řepu omyjeme a nakrájíme na kostky. Nivu a balkánský sýr nakrájíme na kostky. |
3 | Kostky řepy poklademe slupkou do pekáče, posypeme solí a kořením. |
4 | V troubě předehřáté na 180 °C pečeme zhruba 20 minut. Řepu v průběhu pečení poléváme olivovým olejem. |
5 | Po upečení řepu vyjmeme z trouby a posypeme kostičkami sýrů. |
6 | Řepu vrátíme do trouby a zapékáme asi půl hodiny. |