Jednoduchý recept

Omeleta pro pány

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 6472

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
50 g Klobása Chorizo
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
8 ks Rajčata
60 g Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 479 kcal
Kilojoule 2 003kJ
5% Sacharidy 19 g
43% Tuky 33 g
17% Sodík 332 mg
52% Bílkoviny 29 g

Omeleta pro pány postup přípravy receptu:

1

Chorizo nakrájíme na plátky, opečeme na lžíci oleje z obou stran, aby zhnědla kůrka, přidáme cibulovou nať nakrájenou na kroužky.

2

Vyndáme a na výpeku orestujeme cherry rajčátka na půlky a chilli papričku nasekanou najemno. Vejce prošleháme se solí, pepřem, hořčicí a polovinou nastrouhaného sýra.

3

Na pánev vrátíme chorizo s cibulí a zalijeme vejci.

4

Opékáme na mírném ohni asi dvě minuty, odstavíme, přiklopíme a necháme vršek dojít.

5

Posypeme zbytkem sýru a necháme pod pokličkou roztát.

Poznámka

Chorizo můžeme nahradit jinou klobásou, dle chuti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept