Thajské kuřecí kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Thajské kuřecí kari
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 65197 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 kávová lžička | Cukr muscovado |
50 g | Fazolové lusky zelené |
2 polévková lžíce | Kari pasta |
500 g | Kuřecí prsa |
100 g | Lilek |
800 ml | Mléko kokosové |
2 polévková lžíce | Omáčka rybí |
250 g | Rýže jasmínová |
4 polévková lžíce | Thajská bazalka |
100 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 53g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 130,9mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,6mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Fazolové lusky zelené, Lilek, Omáčka rybí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Kuřecí prsa, Mléko kokosové, Rýže jasmínová, Thajská bazalka, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Cukr muscovado nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Thajské kuřecí kari postup přípravy receptu:
1 | Rýži uvaříme podle návodu. |
2 | Kokosové mléko rozehřejeme ve woku. Až se rozpustí, přídáme kari pastu. Po dvou minutách přidáme kuřecí prsa. Přidáme kuřecí vývar a až se zahřeje přidáme i rybí omáčku, cukr, zelené fazolky, lilek a thajskou bazalku. Povaříme 10 minut. |
3 | Podáváme s rýží. |