Pomerančová omáčka s likérem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 11 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pomerančová omáčka s likérem
Celkový čas: | 11 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 65259 |
Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
1 kávová lžička | Likér pomerančový |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 kávová lžička | Pomerančová kůra |
300 ml | Pomerančová šťáva |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 152,1mg |
Vláknina | 543,5mg |
Vitamín A | 154,2mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 38,9mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Pomerančová kůra, Pomerančová šťáva mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Likér pomerančový, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pomerančová omáčka s likérem postup přípravy receptu:
1 | Ve vhodné nádobě smícháme 4 lžíce pomerančové šťávy s hladkou moukou. |
2 | Zbylou pomerančovou šťávu vlijeme do jiné nádoby a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 3 minuty. Vroucí šťávu za stálého míchání přilijeme ke šťávě s moukou a vaříme dlaší 3 minuty na plný výkon. Během vaření několikrát zamícháme. |
3 | Nakonec do omáčky vmícháme nastrouhanou pomerančovou kůru a pomerančový likér. |
Poznámka
Omáčku podáváme k pečeným masům.