Zdravý recept

Kuřecí rolka se šunkou a tvarůžkem vařená na páře s brambory

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kuřecí rolka se šunkou a tvarůžkem vařená na páře s brambory 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (23%)
ID receptu: 65278

Ingredience

200 g Brambory
1 špetka Kmín drcený
120 g Kuřecí prsa
1 kávová lžička Pažitka
10 g Sýr Tvarůžky
3 špetka Sůl
10 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 284 kcal
Kilojoule 1 190kJ
7% Sacharidy 26 g
6% Tuky 4 g
43% Sodík 857 mg
63% Bílkoviny 36 g

Kuřecí rolka se šunkou a tvarůžkem vařená na páře s brambory postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa rozkrojíme na plátek, opatrně naklepeme, nepatrně osolíme, posypeme drceným kmínem a doprostřed položíme kousek tvarůžku zabaleného do plátku šunky. Maso svineme, na povrchu rovněž nepatrně osolíme a závitek zabalíme do alobalu.

2

Brambory s pěknou slupkou důkladně omyjeme, nakrájíme na větší kousky, osolíme a promícháme.

3

Do nádoby parního hrnce vložíme kuřecí rolku zabalenou v alobalu a kolem přidáme brambory. Vaříme zhruba 30 – 35 minut.

4

Pak rolku vyjmeme z alobalu, šikmým řezem rozkrojíme a na talíři přelijeme i vzniklou šťávou. Přidáme brambory a vše posypeme čerstvou, jemně nakrájenou pažitkou.

Poznámka

Jídlo doplníme zeleninovým salátem s troškou panenského olivového oleje. Dá se využít i při různých dietách, např.redukční, kdy se může ubrat příloha a přidat zelenina.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Kuřecí rolka se šunkou a tvarůžkem vařená na páře s brambory
Skvělé dietní jídlo, doporučuji.smile Dala jsem jen o malinko více šunky, měla jsem hrubší plátek.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept