Jednoduchý recept

Špenátová polévka se sladkými bramborami a kokosem

  • Tunis
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7311

Ingredience

450 g Brambory
1 špetka Chilli paprička
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Kari pasta
1 ks Limetka
200 ml Mléko kokosové
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
600 ml Vývar zeleninový
1 kávová lžička Zázvor mletý
2 stroužek Česnek
175 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 347 kcal
Kilojoule 1 453kJ
10% Sacharidy 35 g
28% Tuky 21 g
41% Sodík 813 mg
16% Bílkoviny 9 g

Špenátová polévka se sladkými bramborami a kokosem postup přípravy receptu:

1

Rozpustíme v hrnci máslo, přidáme sladké brambory nakrájené na kostky.

2

Nakrájenou cibuli, česnek, zázvor a kari pastu a dozlatova osmahneme.

3

Přidáme vývar, limetkovou šťávu a čili papričky.

4

Přivedeme k varu a 15 minut vaříme pod pokličkou, dokud nejsou brambory měkké.

5

Necháme polévku vychladit, polovinu rozmixujeme a vrátíme zpět do hrnce.

6

Přidáme nakrájený špenát a 2 minuty povaříme.

7

Osolíme a opepříme.

Poznámka

brambory sladké

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept