Jednoduchý recept

Kukuřičná polévka

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 8163

Ingredience

1 ks Bobkový list
1 ks Brambory
1 ks Cibule
100 g Kukuřice mražená
250 ml Mléko polotučné
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
50 g Slanina vepřová
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
1 špetka Tymián sušený
500 ml Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 618 kcal
Kilojoule 2 587kJ
8% Sacharidy 29 g
34% Tuky 25 g
62% Sodík 1 g
23% Bílkoviny 13 g

Kukuřičná polévka postup přípravy receptu:

1

Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno a společně se solí, pepřem a tymiánem cca 5min orestujeme na rozehřátém sádle.

2

Jakmile začne cibule hnědnout, přidáme najemno nakrájený česnek, na kostičky nakrájenou bramboru, bobkový list, zalijeme vývarem a zakryté pokličkou vaříme cca 10min, až brambory změknou.

3

Poté bobkový list vyjmeme, přilijemé mléko a přidáme kukuřici. Prohřejeme, třetinu polévky rozmixujeme a vrátíme zpět do hrnce.

4

Přivedeme k varu, dochutíme solí, pepřem, rozdělíme do misek, dozdobíme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.

Poznámka

Použijeme mraženou kukuřici

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept