Smažené kuře - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené kuře
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 865 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1500 g | Kuře |
100 ml | Mléko polotučné |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
160 g | Strouhanka |
20 g | Sůl |
200 g | Tuk |
80 g | Vejce slepičí |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 150,0mg |
Draslík | 310,4mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 249,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,4mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuře, Strouhanka, Sůl, Tuk, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené kuře postup přípravy receptu:
1 | Kuřata očistíme, opláchneme, vložíme do osolené vařící vody a velmi krátce je ovaříme. |
2 | Maso vyjmeme, necháme okapat, rozporcujeme a nasekneme v kloubech. |
3 | Jednotlivé porce osolíme, obalíme v prosáté mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a v prosáté strouhance. |
4 | Maso v horkém tuku usmažíme do zlatavé barvy. |