Recept

Hovězí maso s brokolicí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 9239

Ingredience

400 g Brokolice
500 g Hovězí maso zadní
125 ml Hovězí vývar základní
1 polévková lžíce Olej stolní
1 polévková lžíce Omáčka sójová
2 kávová lžička Sezam - semena
1 polévková lžíce Sherry brandy
1 polévková lžíce Solamyl
2 špetka Zázvor mletý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 233 kcal
Kilojoule 973kJ
3% Sacharidy 9 g
12% Tuky 9 g
9% Sodík 180 mg
55% Bílkoviny 31 g

Hovězí maso s brokolicí postup přípravy receptu:

1

V kulatém pekáčku z varného skla rozehřejeme olej, přidáme na nudličky nakrájené maso a pečeme na plotně za stálého míchání asi 4 minuty.

2

Potom přidáme překrájenou brokolici, vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut.

3

Mezitím si rozmícháme škrobovou moučku v troše vody, přidáme zázvor, vývar, sherry a sójovou omáčku. Nalijeme na maso s brokolicí a dusíme dalších asi 10 minut, až omáčka zhoustne. Během přípravy několikrát promícháme.

4

Hotové jídlo posypeme sezamovým semínkem a podáváme s dušenou rýží nebo se smaženými bramborovými hranolky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept