Stehna krůta
Krůtí stehna si můžete připravit i jinak než jen pečená v troubě nebo grilovaná. V této části najdete mnoho receptů, podle kterých si připravíte například krůtí stehna na česneku nebo chilli, pečená na pivu i zelenině. Velmi chutné je třeba i krůtí ragú na víně. Krůtí stehna podle našich receptů se szela jistě stanou vítaným zpestřením vašeho jídelníčku.
Krůtí maso bez kůže (nejlépe ze stehen) omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky. Očistíme větší cibuli, kterou pokrájíme nadrobno. V hrnci na...
Troubu si předehřejeme na 200°C. Krůtí stehno omyjeme, osušíme a vložíme do pekáčku. Připravíme si marinádu: v misce do oleje dáme drcený kmín,...
Omytá krůtí stehna vykostíme, zbavíme šlach a maso zešikma seřízneme tak, abychom ze stehen vytvořili 2 velké pláty. Pak je dáme mezi...