Krab

V misce lehce rozšleháme celá vejce s vietnamskou rybí omáčkou. Krabí maso vyjmeme z konzervy a necháme okapat. Na pánvi s nepřilnavým povrchem...

V míse promícháme tyčinky Surimi, vejce, rajčatový protlak, tvaroh, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Směs přendáme do vhodné formy a nákyp pečeme v...

Uzeného lososa nakrájíme na kostky a rozdělíme do zapékacích formiček. V misce rozšleháme vejce s kukuřičným škrobem rozpuštěným v mléce. Přidáme...

Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka jej promícháme se žloutky. Do sněhu potom zapracujeme tvaroh, maizenu, jemně nasekaný česnek, petrželku a...

Oloupaný, omytý malý celer rozkrojíme a vložíme do malého rendlíku s vroucí vodou a s citrónovou šťávou. Vaříme ho 5-7 minut, pak vyjmeme z horké...

V míse smícháme nadrobno nakrájenou cibuli a řapíkatý celer, přidáme nasekanou petrželku, část rajčatové šťávy, rozmělněné krabí maso a celé vejce....

Plátky želatiny namočíme do trochy studené vody a když změknou, rozmícháme je. Brokolicové pyré vaříme 10 minut v mikrovlnné troubě. Potom do pyré...

Cibuli nakrájíme na jemno, pórek na půlkolečka – dáme zvlášť zelenou a bílou část. Bramboru nakrájíme na kostky, mrkev na malé kostičky a šalvěj...

Citrony přepůlíme. Brambory oloupeme a přepůlíme, popřípadě rozčtvrtíme, pokud jsou příliš velké. Připravíme si sáček s kořením – do malého...