Maliny

Troubu předehřejeme na 200C. Maso vcelku potřeme olejem, rozdrceným česnekem, nasekaným rozmarýnem a medem rozmíchaným v pivu. Ochutíme solí a...

Omyté maliny prolisujeme sítem a promícháme je s cukrem. Přidáme změklou a ohřátou želatinu. Ušleháme smetanu, smícháme ji s malinovou směsí,...

Jablka a hrušky oloupeme a zbavíme jadřinců. Ovoce nakrájíme na tenké plátky a zakapeme citronovou šťávou a medem. Nakonec zlehka vmícháme omyté...

Malinovou marmeládu, pomerančovou šťávu a cukr umícháme, po jednom přidáme žloutky a vždy dobře promícháme. Nakonec přidáme strouhanku a pevný sníh...

Do mixéru nalijeme vychlazené mléko, přidáme malinový sirup, malinovou marmeládu a celé vejce. Vše mixujeme asi 1 minutu. Před podáváním nápoj...

Do mixéru nalijeme mléko, přidáme malinový sirup, očištěnou, nastrouhanou mrkev a citronovou šťávu. Vše mixujeme asi 2 minuty. Nápoj vychladíme,...

Do sklenice nalijeme malinový sirup, citronovou šťávu a přilijeme vodu (nebo sodovku). Před podáváním limonádu zamícháme a přidáme kostky ledu. ...

Cukr zalijeme vodou a uvaříme sirup. Necháme vychladnout. Do vychladlého sirupu přilijeme malinový sirup, citronovou šťávu a zamícháme. Hmotu...

Mandle spaříme, oloupeme a umeleme. Přidáme cukr, malinovou marmeládu, plátky mandlí a rum. Vše smícháme. Těsto dáme na vál posypaný vanilkovým...

Omyté maliny prolisujeme a přidáme 100g cukru a pomerančovou šťávu. Vše dobře vymícháme. Vychlazenou smetanu ušleháme. Z bílků ušleháme pevný sníh...

Cukr s vodou uvedeme do varu. Omyté maliny vhodíme do vařícího roztoku a ihned odstavíme z ohně. Kompot necháme pod pokličkou vychladnout.

Cukr zalijeme vodou, přidáme kousek citronové kůry a uvedeme do varu. Do vařícího cukerného roztoku přidáme omyté jahody a maliny. Ihned odstavíme...

Omyté maliny zasypeme cukrem a vložíéme do bowlové mísy. Polijeme je likérem a dáme do chladničky. Vychlazené maliny zalijeme polovinou bílého...

Do větší mísy dáme omyté jahody, posypeme je moučkovým cukrem a polijeme citronovou šťávou a malinovým sirupem. Uložíme do ledničky a občas...

Ve vodě svaříme Solamyl a necháme prochladnout. Do mixéru vložíme omyté maliny, cukr a po částech přidáváme svařený škrob. Chvíli vše mixujeme. ...

Oloupaná, na nudličky nakrájená jablka pokapeme citronovou šťávou a posypeme vanilkovým cukrem. Necháme 10 minut odležet. Potom přidáme omyté...

Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme 100 g cukru, vanilkový cukr (1ks), vejce a na vločky nakrájené máslo. Rychle vypracujeme hladké těsto,...

Vanilkový lusk podélně rozkrojíme a vydlabeme dřeň. Smícháme ji se 125 g cukru. Bílky ušleháme do tuha a zvolna přisypáváme připravený cukr. ...

Žloutky utřeme se 2 lžícemi cukru do pěny. Vmícháme ricottu, citronovou i pomerančovou kůru, citronovou šťávu a tekutý med. Předem namočenou,...

Plátky želatiny necháme nabobtnat ve studené vodě. Smetanu, mléko, skořici, cukr a citronovou kůru zvolna povaříme asi 5 minut. Odstavíme z ohně a...

Vanilkový lusk podélně rozkrojíme a vydlabeme dřeň. Lusk, dřeň a cukr vložíme do smetany a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme na mírném...

Omyté maliny promícháme v míse se 2 lžícemi cukru a grappou. Žloutky utřeme se 2 lžícemi cukru, po lžících vmícháme mascarpone. Bílky i smetanu do...

Máslo utřeme s cukrem a vydlabanou dření z vanilkového lusku, vmícháme vejce a javorový sirup. Do vzniklé hmoty přisypeme mouku, sodu a prášek do...

Vejce rozšleháme s mlékem a olivovým olejem, vmícháme mouku a necháme asi 30 minut stát. Želatinu namočíme do vody, vymačkáme a rozpustíme v...

Vejce, studenou kávu, cukr a koňak ušleháme do pěny a za stálého míchání krátce povaříme. Želatinu namočíme do vody, necháme nabobtnat, vymačkáme...

Čtyři kulaté formičky ve tvaru mističek obalíme zvenku fólií. Ve vodní lázni rozpustíme mléčnou čokoládu, štětcem ji rozetřeme na fólii. Formičky...

Želatinu namočíme do studené vody. Jogurt rozmícháme s cukrem do hladka. Citronovou šťávu ohřejeme, přidáme želatinu, necháme ji rozpustit. Spolu...

Máslo rozpustíme a necháme částečně vychladnout. Vejce, jogurt, cukr, vanilkový cukr a máslo šleháme asi 10 minut. Do hmoty zapracujeme krupici...

Mražené maliny necháme roztát a několik jich ponecháme na ozdobu. Tvaroh, cukr, jogurt a citronovou šťávu dohladka ušleháme. Zlehka vmícháme...

Tofu a jogurt utřeme do krému. Přes sítko propasírujeme maliny (50 g odložíme) a vmícháme je do krému. Přidáme cukr, 2-3 kapky vanilkové esence a...