- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Kapr
Ryby jsou zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se měly objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným druhem je kapr - a v této části najdete recepty, v kterých je právě kapr jednou z ingrediencí. Kapr se často smaží a peče, může se zapékat společně s dalšími surovinami, vynikající je i grilovaný... a zapomenout samozřeujmě nemůžete ani na tradičního kapra s bramborovým salátem, který se servíruje na Vánoce.
Omyté porce kapra mírně osolíme, potřeme sardelovou pastou a zprudka opečeme na másle. Přidáme kmín, podlijeme trochou vývaru (nebo vody) a krátce...
0
žádný hlas
35 min 
Omyté porce kapra osolíme a opečeme po obou stranách na oleji. Vejce rozšleháme, přidáme nastrouhaný sýr, mírně osolíme a okořeníme nasekanou...
0
žádný hlas
35 min 
Omyté a vykostěné porce kapra nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Necháme chvíli v chladu. Oloupanou cibuli, brambory a mrkev...
0
žádný hlas
45 min 
Omyté a osolené porce kapra opečeme na másle po obou stranách a vyjmeme je. Na témže másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, vložíme zpět kapra a...
0
žádný hlas
30 min 
Omyté porce kapra osolíme. Do každé porce uděláme dva podélné zářezy a vložíme do nich kolečka citronu bez jader. Porce vložíme do vymaštěné...
0
žádný hlas
20 min 
Omyté porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme asi 30 minut odležet. V kastrole rozehřejeme máslo a kapra na něm po obou stranách...
0
žádný hlas
30 min 
Rybí vnitřnosti (mlíčí a jikry) omyjeme, z hlavy odstraníme žábry a vaříme každé zvlášť ve slané vodě asi 10 minut. Po uvaření hlavu vyjmeme a...
0
žádný hlas
80 min 
Omyté porce kapra osušíme, osolíme a potřeme citronovou šťávou. Na pánvi rozškvaříme slaninu, vložíme na ni porce ryby, opepříme, opékáme a stále...
0
žádný hlas
40 min 
Kapra omyjeme, hřbet zbavíme kůže a prošpikujeme slaninou. Osolíme, opepříme a marinujeme ve směsi nakrájené cibule, kořenové zeleniny, bobkového...
0
žádný hlas
60 min 
Omyté porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Potom porce opečeme na másle po obou stranách, vyjmeme je a ve výpeku...
0
žádný hlas
20 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android